La comida suramericana es muy rica y variada. Si tu familia proviene de Argentina, Bolivia,  Brasil, Colombia, Perú, Ecuador, Chile, Venezuela, Paraguay o Uruguay, o si te apetecen los sabores con aires del sur, echa un vistazo a la tradición culinaria de estos países y seguramente encontrarás motivos para incluir estos platos en tu banquete de quinceañera.

Cuando se habla de flores en el menú, lo primero que nos viene a la cabeza son el brócoli, el coliflor, la alcachofa, los pétalos de rosa, las flores de calabaza, o el dulce olor del azahar, pero hoy en día los chef  en busca de ideas y nuevos sabores han vuelto sus ojos hacia las flores frescas como una fuente de agradables sorpresas para el paladar.

Equivalente a las tapas españolas o las botanas mexicanas, Dim Sum es el nombre de un estilo de comida del sur de China que consiste en una variedad de platos ligeros, servidos en porciones pequeñas y son ideales para disfrutarse en familia. Tal vez por ello, el origen del nombre de esta culinaria tiene un hermoso significado: “comida que toca el corazón”. Lo mejor es que los platos se acompañan con té, lo que garantiza una buena digestión.

Con tantos diseños, sabores y colores de donde escoger, tú puedes tener el mejor pastel de quinceañera e impresionar a tus invitados

No hay nada más significativo que celebrar un cumpleaños con un pastel y tu quinceañera no podía ser menos. Todo empieza con la presentación. Como el pastel usualmente ocupa un lugar especial a la vista de todos, asegúrate de que eliges uno que vaya acorde con la temática de tu fiesta.