
Conoce las porciones correctas que debes servir en tu fiesta de Quince Años para que no te falte ni te sobre comida
Cuando estés planeando tu Quinceañera es muy importante que decidas a cuántas personas vas a invitar, esto para asegurarte de tener las porciones de comida correctas, igual que el número de platos, vasos y utensilios que se van a utilizar para servir a los invitados.
Esto te servirá tanto si tú y tu familia va a preparar la comida, como si piensas contratar un servicio de catering, ya que ellos también necesitarán saber las porciones correctas de comida que deben llevar. También es importante que conozcas las porciones idóneas para que el salón o servicio de comida que contrates no sirva porciones que dejen con hambre a tus invitados y te cobre como si estuvieran sirviendo platillos bien proporcionados. Así que a la hora de contratar un servicio, pregunta la medida o cantidad de comida que conforman sus platillos.
Otro punto relacionado e importante es enviar tus invitaciones con suficiente anticipación, digamos al menos dos semanas, para que estés segura del número de invitados y de antemano sepas la cantidad de alimentos que se deberán servir y ofrecer las porciones correctas.
¿Por qué son tan importantes las porciones correctas de comida?
Si te preguntas esto, la respuesta es fácil, el ánimo de tus invitados dependerá de ello, es decir, si sirves una comida muy pesada o mal balanceada tus familiares y amigos se sentirán pesados y sin ganas de bailar y divertirse; por el contrario, si se quedan con hambre es muy posible que abandonen tu fiesta rápidamente para ir a buscar comida en otro lado.
Estas son algunas reglas generales para calcular las cantidades necesarias de comida para los adultos. Así no te hará falta comida ni te sobrará en exceso, esto también te sirve para ahorrar dinero. Pon atención.