Tengo mi fiesta de Quince en otoño: ¿Qué antojitos puedo brindar?

¿Llegó otoño y no sabes cuáles son las mejores opciones de antojitos para tu fiesta? 

La comida y la bebida deben estar, sin duda, en el top 3 dentro de la lista de preparativos para tu fiesta de quinceaños. Y es que satisfacer el paladar de tus invitados no debe ser complicado, claro, si conoces bien el gusto de tus amigos. Sin embargo, siempre es bueno asegurarse que escogiste las mejores opciones. Recuerda que la comida es una de las características por las que tu gran fiesta recibirá buenos comentarios.

Por supuesto, también es importante que tú compartas el gusto por los ingredientes y los antojitos que vas a ofrecer. Tómate tu tiempo para revisar opciones, saborear y elegir los antojitos de tu preferencia. Como es época de otoño y las temperaturas empiezan a bajar, aquí te dejamos 6 alternativas que son muy comunes y que puedes incorporar en tu catering: 

Arroz con leche: este es un postre típico en varios países, se elabora a partir de la cocción del arroz, la leche y el azúcar. Se puede servir frío o caliente y puede aromatizarse con canela o vainilla.

Chocolate abuelita: este es un tradicional chocolate caliente de México que se brinda en eventos especiales. Es tradicional porque se prepara en una cacerola en casa, se hierve la leche y la tableta de chocolate hasta que adquiera una consistencia cremosa.

Atole: tradicionalmente, esta bebida se endulza con piloncillo, azúcar o miel. La receta original se preparaba sólo a base de maíz, ahora también se preparan deliciosos atoles con harina de arroz o harina de trigo.  Puede utilizarse leche en lugar de agua.

Champurrados: es una preparación típica del atole, elaborada a base de masa de maíz machacado, chocolate amargo y agua con canela, que se hierven hasta espesar. Esta bebida se sirve, generalmente, acompañada de tamales.

Tamales: pueden ser dulces o salados y pueden rellenarse con carne de res, pollo o cerdo. También pueden contener vegetales, chiles, quesos y frutas.

Buñuelos: son preparados con una masa de harina frita en forma esférica. La masa puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. En la parte superior puede decorarse con miel o azúcar.

Si aún no has decidido qué antojitos brindar, estas son buenas alternativas que estamos seguros serán del agrado de tus invitados.

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