Receta para una comida saludable
Una receta saludable y rica en proteínas para la cena o almuerzo.
La cocina saludable es una diversión que podría convertirse en tu pasatiempo. Esta semana, queremos presentarte un auténtico platillo chino rico en proteínas y saludable: el sesame brócoli con camarones.
Esta receta de comida es deliciosa, saludable, y fácil de preparar. En sólo 15 minutos estarás satisfecha con un platillo hecho por ti misma. ¡Buen provecho!
TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos
TIEMPO DE COCINAR: 15 minutos
INGREDIENTES:
4 cucharadas de maicena
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 claras de huevo
12 camarones medianos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de jugo de naranja
1 cucharada de salsa de soya
2 cdta. de azúcar
1 cdta. de ralladura de naranja
2 tazas de brócoli cocinados
3 cucharadas de cebollín picado
Modo de Preparación de una comida saludable:
1) En un plato hondo, combina harina de trigo, semillas de sésamo, las 2 claras de huevo y camarones.
2) En un sartén largo, caliente el aceite de oliva en llama media-alta. Cocina el camarón de 4 a 5 minutos. Sácalos de la sartén y ponlos a un lado.
3) Añade jugo de naranja a la sartén, salsa de soya, azúcar y ralladura de naranja. Déjalo cocinar por 3 minutos. Agrega el camarón y brócoli y cocínalo por 1 minuto.
4) Añade los cebollín picados
