Recetas de ensaladas para comer sano

Estas recetas serán fáciles de incluir en tu rutina diaria.

Como adulto es un poco más difícil cambiar los malos hábitos alimenticios que cuando uno es adolescente. Es por eso que tienes que empezar a comer sano desde temprana edad.

Para ésto, empieza desde ¡ya! a incluir en tu dieta alimenticia frutas, verduras o vegetales,  ya que éstas proporcionan nutrientes que aseguran una mejor calidad de vida. Lo más fácil que puedes hacer para seguir este requisito de comer sano, es aprender a preparar algunas ensaladas que incluyen las vitaminas que tu cuerpo necesita.

A continuación, 3 recetas saludables que te ayudarán a comer sano.

Ensalada de tomates con aguacate:

Paso 1: Corta los tomates en rodajas finas
Paso 2: Corta los aguacate en cuadritos
Paso 3: Coloca alternativamente rodajas de tomate, aguacate y queso mozzarella
Paso 4: Sazona con sal y pimienta, corta albahaca y añade a la ensalada
Paso 5: Mezcla aceite de oliva y vinagre a la ensalada

¿Por qué es sano? El aguacate es fabuloso para la piel y la salud ya que ayuda a prevenir un sin número de enfermedades. Combinado con el tomate, el cual tiene potacio, vitamina C y E, te ayudará a comer sano y balancear tu dieta.

Ensalada de apio con aguacate y manzana

Paso 1: Remoja pasas en una taza de agua de té, también pueden hacerse en vino dulce
Paso 2: Pica apio y remójalo en agua fría por media hora
Paso 3: Agrega manzana picada
Paso 4: Agrega el aguacate picado
Paso 5: Añade sal pimienta y un poco de limón

¿Por qué es sano? El apio es de gran valor para nuestro organismo y es recomendable para bajar de peso. También te ayuda a eliminar el exceso de toxinas de tu cuerpo igual que la manzana que, además, ayuda a regular el colesterol.

Ensalada de champiñones

Paso 1: Lava muy bien los champiñones y córtalos en rodajas
Paso 2: Coloca las rodajas de los champiñones en un plato
Paso 3: Mezcla aceite, limón, cebollín, perejil, sal y pimienta y añade a los champiñones

¿Por qué es sano? Entre los beneficios más importantes está que los hongos son ricos en proteínas y minerales,  y son bajo en calorías.